Ingredientes: 2 tazas de pulpa de mango 1 lata de condensada 3 tazas de hielo Jugo de 1 limón Preparación: Colocar en el vaso de la licuadora la pulpa de mango y agregar la leche condensada, el hielo y…
Ingredientes: 1 Palta 3 Tomate 4 Huevos sancochados 1/2 taza de Mayonesa 9 tajadas de pan de molde 1/2 Limón Sal, al gusto Pimienta molida, al gusto Preparación: Pelar la palta, cortarla en lonjas y rociarlo con un poco…
Ingredientes: 300 gr. de fresa 1 taza de azúcar ½ cucharadita de vainilla liquida 1 ½ litros de agua Hielo al gusto Preparación: Se licuan o muelen las fresas , apartando unas 4 de las más grandes, se les…
Ingredientes: 1 libra o 1/2 kg. de tamarindo 10 vasos con agua Azúcar al gusto 1 pizca de sal Preparación: Lave y remueva la cáscara de los tamarindos y déjelos remojar en suficiente agua durante una hora. Luego muévalos…
Ingredientes: 2 palas pequeñas de hielo( de preferencia de bolsa) 1 onza de zumo de limon recien exprimido 1 onza de jarabe de goma 1 rodaja de limon. Preparación: En una licuadora colocar el azucar, luego añadir el zumo…
Ingredientes: 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 1 mango grande 150 gr de queso crema 1 CDA de extracto de vainilla 4 huevos 1/2 taza de miel Preparación: Calentar el horna a 175°C Verter la…
Ingredientes: para 4 personas 1kg.de pescado de su eleccion 1 rama de Apio picada culantro un cuarto de tasa de hojas picada ajos machacados aji mirasol picado aji limo picado jugo de kion dos cucharadas jugo de 12 limones caldo…
Ingredientes: 1 pollo de acuerdo con la cantidad de personas Pimentón rojo a gusto 4 cucharadas de aceite de oliva ½ taza de vino blanco 1 cebolla, en rodajas 2 tomates, en rodajas 1 pimiento, en trozos 2 limones, 1…
Ingredientes: 2 pepinos. 4 tazas de yogurt natural. 2 dientes de ajo. 2 cucharadas de aceite de oliva. 2 cucharadas de vinagre. 1 taza de agua. Preparación: Batir el yogurt con agua fría, picar los dientes de ajo añadiendolos…
Ingredientes: 1 manojo de espinaca cortada en trozos (se puede usar espinaca bebé para mejor presentación) 1 lechuga cortada en trozos 1/2 taza de queso fresco desmenuzado 1 taza de fresas rebanadas 1/2 taza de nuez pecana caramelizada Vinagreta:…